Unsere Produkte

Hunts Chili Salt 130g / CHF 25.00

Hunts Chili Salt

Unser klassisches Chili Salz. Hierfür verwenden wir mildere Chili Sorten wie Peperone Fuego, Peperoncini oder Cayenne Chili. Dies ermöglicht uns, eine Masse mit hohem Chili Gehalt zu produzieren, ohne dass der Schärfegrad zu hoch wird. Der hohe Chilianteil unserer Rezeptur bietet geschmacklich ein tolles Erlebnis für den Gaumen und farblich auch etwas fürs Auge. Der Schärfegrad unseres Chili Salz darf als «mittelscharf» bezeichnet werden. Perfekt abgerundet wird das Ganze durch die Verwendung des beliebten und gesunden Himalaya Salz.

Hunts Chili Provencal Salt 130g / CHF 25.00

Hunts Chili Provencal Salt

Jetzt wird es schick! Unser Chili Provencal Salt «mild» besteht aus 9 ausgelesenen Zutaten! Die «medium» und «hot» Variante beinhaltet noch mehr spannende Komponenten für Eure Geschmacksnerven. Die Basis-Komposition des Hunts Chili Provencal Salt ist eine Mischung drei eigen produzierten Salzmischungen: 70g Chili Onion Salt (Chili, Rote Zwiebeln, Himalaya Salz) 40g Chili Herb Salt (Chili, Basilikum, Schnittlauch, Thymian, Oregano, Rosmarin, Himalaya Salz) und 20g Chili Garlic Salt (Chili, Knoblauch, Himalaya Salz). Für die «medium» und «hot» Variante wird ein Anteil von unserem Hunt Chili Salt und unserem «Devil Dust» beigemischt.

Mild, Medium oder Hot!?

Damit alle ihre Freude an unseren Produkten haben können, gibt es das Hunts Chili Provencal Salt in drei verschiedenen Schärfegraden, mild, medium und hot. Nomen ist Omen, wer hot bestellt, kriegt auch hot!

Zusammensetzung der Chili Provencal Mischung: mild links, hot rechts

Devil Dust

Unser Devil Dust entscheidet über den Schärfegrad. Bei der milden Variante wird auf Devil Dust verzichtet, die «medium» Variante enthält 2.5g Devil Dust und bei «hot» befinden sich ganze 10g Devil Dust in der Mischung. Doch was genau ist unser Devil Dust? Ein Chilipulver, welches wir selber aus einer Reihe verschiedener frischen Chili herstellen.
Folgende Chilis findest Du in unserem Devil Dust:
Habanero Orange, Habanero Red, Habanero Orange, Lemon Drop, Aji Charapita, Carolina Reaper, Bhut Jolokia, Fatalii Red, Aji Cachucha, Numex Suave Red, Aji Colorado, Cayenne, Aji Amarillo.
Das Geheimnis liegt im Mix. Was im Jahr 2021 noch aus der Not heraus entstand ist heute Kult. Ein scharfes Chilipulver welches alle beliebten Elemente der verschiedenen Pflanzengattungen vereint.

Hunts Chili Raclette Spice 100g / CHF 20.00

Hunts Chili Raclette Spice

Unser Gewürz für eine der schönsten Schweizer Traditionen aller Zeiten, der gediegene Raclette Abend!
Aber auch zu Fondue oder anderen Gerichten passt diese Gewürzmischung ausgezeichnet, einfach ausprobieren!
Neben unseren Salzen, welche je mit 13g vertreten sind, mischen wir das geschmackvolle Paprika Chorizero (41g) und einen geschmackvollen bunten 4-Korn Pfeffer dazu (20g)

Zusammensetzung der Hunts Chili Raclette Mischung: mild links, hot rechts

Mild, Medium oder Hot!?

Auch unser Raclette Gewürz kann in drei verschiedenen Schärfegraden bestellt werden. Sag uns einfach was Du magst, und wir machen den Rest.

Hunts Chili BBQ Spice 100g / CHF 20.00

Ganz nach dem Motto, «never Change a winning Team», haben wir unser BBQ Spice entworfen. Die Zusammensetzung ist daher ähnlich wie beim Raclette, jedoch mit einem höheren Anteil der Salze und dem Pfeffer. Beim Paprika haben wir anstatt dem Paprika Chorizero ein fein geräuchertes Paprika vom Gewürzprofi verwendet. Egal was bei Euch auf den Grill oder in die Pfanne kommt, unser BBQ Spice passt garantiert perfekt dazu. Natürlich bieten wir auch unser BBQ Spice in drei verschiedenen Schärfegraden (mild, medium, hot) an.

Hunts Chili Provencal Oil: Coming soon!